★☆★ 佈告欄 ★☆★

最近持續發懶中......一篇文章都會隔個三五天才會再更新.一來是最近生活都像一般一樣沒啥特別, 二來就是沒有新菜色, 所以就沒什麼可以分享給大家了.

但是..但是...今天這篇可是熱騰騰的呈現唷, 剛剛晚餐才吃的.

材料:
泡菜以及泡菜汁少許
豬肉片(薄)或火鍋豬肉片
美白菇
高麗菜
蒜瓣

步驟一: 豬肉片先用少許少許的醬油, 料理米酒以及黑胡椒醃個15分鐘
步驟二: 鍋內倒入少許的橄欖油將蒜頭爆香, 然後放入豬肉炒至半熟即可加入高麗菜, 美白菇以及泡菜汁拌炒
步驟三: 待材料全熟時, 把剩餘的菜泡加入再炒個2~3分鐘就可以取出擺盤囉~

 

香香辣辣的好下飯, 好吃好吃!!!1911784435.jpg.gif

泡菜炒豬肉

 

不論是拿來當蓋飯或是當配菜都是一道很好吃的料理.....

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Comments (5)

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  • #1 Jessie99 pixnet user on 2009/03/26 13:18

  • 我也炒過這道菜耶(從電視上學來的)
    加韭菜或其它綠色青菜也是可以的喔
    真的混下飯 不知不覺都會多吃一碗 呵呵
  • 沒錯沒錯,真的很下飯....只要有這道菜就很足夠了.

    TravelBeaglereplied on 2009/03/31 13:42

  • #2 Jessie99 pixnet user on 2009/03/26 13:18

  • 我也炒過這道菜耶(從電視上學來的)
    加韭菜或其它綠色青菜也是可以的喔
    真的混下飯 不知不覺都會多吃一碗 呵呵
  • #3 tyan1223 pixnet user on 2009/03/31 12:33

  • 我也做過類似的料理.....泡菜炒牛肉~~ ^^
  • 泡菜不管搭豬肉還是牛肉, 我想應該都很好吃.

    TravelBeaglereplied on 2009/03/31 13:44

  • #4 橘子 pixnet user on 2009/03/31 14:34

  • 看起來好下飯喔
    改天也來炒給我家老公吃吃^^
  • 真的很好吃也很下飯唷.....改天一定要試試. 讚~

    TravelBeaglereplied on 2009/04/01 02:40

  • #5 mina12 pixnet user on 2009/03/31 15:21

  • 看起來好好吃~
    改天也來試看看!
  • 一定要試試唷~

    TravelBeaglereplied on 2009/04/01 02:40

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