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最近持續發懶中......一篇文章都會隔個三五天才會再更新.一來是最近生活都像一般一樣沒啥特別, 二來就是沒有新菜色, 所以就沒什麼可以分享給大家了.
但是..但是...今天這篇可是熱騰騰的呈現唷, 剛剛晚餐才吃的.
材料:
泡菜以及泡菜汁少許
豬肉片(薄)或火鍋豬肉片
美白菇
高麗菜
蒜瓣
步驟一: 豬肉片先用少許少許的醬油, 料理米酒以及黑胡椒醃個15分鐘
步驟二: 鍋內倒入少許的橄欖油將蒜頭爆香, 然後放入豬肉炒至半熟即可加入高麗菜, 美白菇以及泡菜汁拌炒
步驟三: 待材料全熟時, 把剩餘的菜泡加入再炒個2~3分鐘就可以取出擺盤囉~
香香辣辣的好下飯, 好吃好吃!!!
不論是拿來當蓋飯或是當配菜都是一道很好吃的料理.....
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