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今天真是過了一天悠閒的生活, 早上早早起床辦完所有該做的事情, 下午坐在椅子上看著外面聊聊天. 晚上早早吃飯, 吃完後依舊到外面繞了一圈散步回到家~~~真是悠閒唷!!!
再來又要跟大家分享一樣自己動手做簡單又好吃的食物啦~
鮪魚壽司~
材料:
壽司用海苔數片
壽司米2杯煮熟備用
壽司醋3~4匙
蛋皮切細條
小黃瓜切細條
水煮鮪魚罐頭1罐
美奶滋少許
白/黑胡椒少許
酸黃瓜少許
步驟一: 將煮好的壽司米盛入大碗內加入壽司醋快速拌涼並拌勻(最好旁邊有助手幫忙搧風)後備用
步驟二: 鮪魚罐頭開啟後瀝乾倒入碗內, 加入少許的美奶滋/白黑胡椒/酸黃瓜拌勻備用
所有材料圖:
步驟三: 先將飯由底至上的平鋪至海苔3/4的地方, 然後再將小黃瓜蛋皮鮪魚依序放在由上至下方底端的3/4處的地方捲起.
PS. 捲起的時候要利用壽司捲將壽司緊密捲起才不會散開.
最後, 只要利用刀子等量的切即可擺盤囉~~~第一次坐這樣的傳統壽司還蠻成功的, 雖然用料不是很豐富但......很好吃唷!! 很有日式風味~
再來又要跟大家分享一樣自己動手做簡單又好吃的食物啦~
鮪魚壽司~
材料:
壽司用海苔數片
壽司米2杯煮熟備用
壽司醋3~4匙
蛋皮切細條
小黃瓜切細條
水煮鮪魚罐頭1罐
美奶滋少許
白/黑胡椒少許
酸黃瓜少許
步驟一: 將煮好的壽司米盛入大碗內加入壽司醋快速拌涼並拌勻(最好旁邊有助手幫忙搧風)後備用
步驟二: 鮪魚罐頭開啟後瀝乾倒入碗內, 加入少許的美奶滋/白黑胡椒/酸黃瓜拌勻備用
所有材料圖:
步驟三: 先將飯由底至上的平鋪至海苔3/4的地方, 然後再將小黃瓜蛋皮鮪魚依序放在由上至下方底端的3/4處的地方捲起.
PS. 捲起的時候要利用壽司捲將壽司緊密捲起才不會散開.
最後, 只要利用刀子等量的切即可擺盤囉~~~第一次坐這樣的傳統壽司還蠻成功的, 雖然用料不是很豐富但......很好吃唷!! 很有日式風味~
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