冷~凍~
這幾天因為下雨的關係, 原本晴朗無比的加州頓時之間感覺像是來到寒冷的地帶. 站在外面十分鐘冷風吹來, 我的頭就開始凍的抽痛~氣象說要下雨下到這個週末, 我也計畫好囉, 這個週末就窩在被窩裡吧! 真希望接下來的幾天太陽公公可以出來露露臉!!
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YAYA~~LA Clippers大勝~111:85
雖然今天加州下著大雨, 但我們倆個還是不畏風雨朝著Downtown LA前進....原本一路上平常假日只要50分鐘可到達的車程. 種種的原因: 下大雨, 車速很慢, 高速公路大塞車, 下班時間大家趕著回家......所以我們足足花了兩個小時才到達目的地.
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今天沒啥特別的, 只有一句話想說: 如果我在忙的時候, 不要打擾我; 問我問題, 這樣會害我工作一直出錯.....
下午工作就是因為這樣, 害我找錢給人家忘了記帳, 害我收據做錯.....吼!!
不要在隨便打擾我了!!
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今天過了一天與麵團為伍的日子, 不知道為什麼從前幾天開始突然一直很想念高麗菜水煎包的味道. 連上班時間也在偷偷上網看做法算計著假日要來做水煎包. 雖然其實只要去趟華人超市或是小吃店就可吃到, 但是價錢實在是貴到無話可說, 還是花點時間靠自己製作既健康又省錢!!
再加上外面所賣的內餡都是肉, 完全看不到我愛的高麗菜......
在搜尋各網站製作方法後, 終於找到一個不需要使用酵母粉的做法(這個叫做燙麵法水煎包)正當我高興做著麵團, 一心想著成品, 嘴角就開始微微上揚....哈!! 另外這個麵團的做法跟蔥油餅相似所以就利用剩下的麵團桿出兩張蔥油餅.
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又又又到了連續三天的假期囉, 哈~~~~但是.........原本一整天的好心情卻被晚上突發的一件事搞的我心情馬上down到谷底....心情超差的!!
事情的原由是這樣的,
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喉喉喉~~
又到了我最愛吃的炸醬麵時間, 之前在台灣就一直很喜歡我媽媽煮的炸醬麵. 跟外面賣的很不一樣, 不但有紅蘿蔔,豆乾又有豆子.....吃過後就不會想吃外面賣的而且味道完全不輸唷!! 超讚~~
不過在我幾次的實驗下來, 總是煮不出媽媽煮的那種味道. 媽～～到底是少哪一味?幫我看一下....
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自從我家老爺上次在叔叔家吃到叔叔煮的味增
鯖魚, 他就一直唸唸不忘那味道....每每去超市的時候, 他就會吵著要買這魚...但說實在的, 這種魚在我印象中只會出現在魚罐頭裡或是醃鹹魚裡....哈!
所以第一印象回答就是: 這是啥魚呀?
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裝忙??
今天下班前, 我們的Manager突然跑道櫃檯來對著我們說: 嘿, 老闆的
cousin明天下午1點到6點要到這來, 所以反正"Keep doing something!!"
我們: 是喔, 喔...好~keep doing something!! 那他只有明天來嘛?
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美食餐廳分享 (1)
