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四色炒, 顧名思義就是這菜裡面會有四種顏色. (很無聊的解釋, 我知道
)
那天為了要趕快把開過的玉米粒罐頭趕快用完, 登......來點不一樣的吧, 冰箱翻來翻去就找到這幾樣東西就決定用這些做成料理囉~
材料:
里肌肉(以醃過醬料)切丁
洋蔥切丁
青椒切丁
玉米粒
蒜頭1顆切碎
醬料:
醬油少許
黑醋少許
香油少許
步驟一: 起鍋倒入少許橄欖油加蒜頭爆香, 依序都入里肌肉->洋蔥->青椒->玉米粒.
步驟二: 然後加入少許醬油, 黑醋. 起鍋前灑點少許的香油及青蔥就完成這道簡單的四色炒囉~
輕輕鬆鬆的煮出一道簡單的料理, 醬汁配上白飯就把一碗飯扒光. 
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