Lilypie First Birthday tickers

吼~才想說今年加州天氣難得到了七月還是微涼的狀態, 應該暫時不用擔心家裡沒冷氣的問題了. (看來是我想的太多了)

沒想到這幾天突然爆熱, 每天溫度都超過30度以上.......我苦了我, 晚上翻來覆去就是熱到睡不著一直冒汗. 等到溫度降下來都已經凌晨不知道幾點了, 真希望天氣趕快回到正常一點這樣我也不會哀哀叫了.

 

既然天氣這麼熱, 就來道最適合夏天的生菜沙拉. 既簡單營養又消暑.

馬鈴薯沙拉

材料:
馬鈴薯2塊
蛋2~3顆
紅蘿蔔
小黃瓜片(可放可不放, 如果要加的話需要事先用鹽擠出多餘水份)

調味料:
鹽少許
黑胡椒少許
美乃滋適量(PS. 由於我們家老爺不是很喜歡美乃滋, 所以沒放很多. 正常應該要多一點的, 喜歡的朋友可多加)

步驟一: 先將馬鈴薯/紅蘿蔔/蛋煮熟或是電鍋蒸熟

步驟二: 待上述材料稍涼後, 將馬鈴薯搗碎, 紅蘿蔔/水煮蛋切丁放入同一碗內. 然後依照自己的喜好加入適量的調味料拌一拌就是好吃的馬鈴薯沙拉囉~

馬鈴薯沙拉

吃法1--可直接夾土司, 在加上煎好脆脆培根的就是好吃的馬鈴薯沙拉三明治--->老爺的午餐
吃法2--將生菜沙拉準備好, 挖一匙在生菜沙拉上面就是好吃又有飽足感的馬鈴薯生菜沙拉啦!!!--->我的午餐

馬鈴薯生菜沙拉

 

同場加映, 炎熱的夏天再來碗玉米生菜沙拉+千島醬

玉米生菜沙拉

 

看完這篇是不是消暑很多阿? 我想以後如果半夜我又熱到睡不著應該要來看看這篇文章消消暑. 呵呵~HPW.gif

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留言列表 (7)

發表留言
  • proync
  • 看起來不錯喔
    台灣這一陣子也好熱呢
  • 有聽說也是熱到一個不行的程度, 希望天氣能夠正常點

    TravelBeagle 於 2010/07/15 02:07 回覆

  • 甘單
  • 包生菜的口感應該很好
    而且水煮蛋的角色就非常重要了
  • 包生菜就沒試過了, 但是馬鈴薯沙拉跟搭配生菜一起吃到是還不錯....綿綿的很好吃.

    TravelBeagle 於 2010/07/21 06:58 回覆

  • vivian
  • 馬鈴薯沙拉是我女兒的最愛,建議你下次用果汁機將蛋和紅蘿蔔打成泥,更棒喔!用土司包沙拉,在拿方形的杯子倒扣在土司上,可以使兩片土司密合成沙拉盒子喔!
  • 聽起來不錯耶.......下次我也要來試試看! 謝謝你提供的意見唷~

    TravelBeagle 於 2010/07/21 06:57 回覆

  • ericmon
  • 看起來不錯吃耶
    有機會來試試~~
  • 嗯嗯....有機會一定要試試....夏天吃這個在適合不過了

    TravelBeagle 於 2010/07/21 06:56 回覆

  • Leo
  • 看起來真好吃又清爽ˊˇˋ
  • 很適合夏天吃唷~

    TravelBeagle 於 2010/08/16 04:17 回覆

  • 悄悄話
  • e40g74
  • ﹎跟﹌前♀夫相識﹉六○年,直□到﹎最近才□看﹎清☉楚這§斯﹋會◎家庭暴﹂力〇的男人,♂竟﹌是○為了☆外〇面◎的小三◎,﹉原§本預﹍期♀會有相﹉夫○教子的◎美﹎好☆情況○,﹋真♂想~不到電◇視﹂劇發生♂在﹋哀○家身☆上﹎,◎更生﹉氣◇也把我□手﹍機☉line對話§紀﹉錄◎資料和◎照〇片﹉刪除,♀幸﹌好~上網找〇到﹂硬碟什◎麼﹋醫§院~,﹌data1,♀com,tw順利﹉讓○我結束□這﹎段婚姻□
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