最近一整個放鬆, 剛剛看了一下上一篇的文章竟然是10/21耶.....大概半個月沒來這裡了:)

剛剛想要登入還稍微想了一下帳號跟密碼勒....

話說因為最近只要一點小事或是想說的話, 我就會直接在Plurk寫上幾個字.  這樣每次想更新文章的時候就覺得沒啥好說的文章也就這樣沒有動力PO.

今天來介紹一下自己很喜歡的食材唷~~青椒再搭配上牛肉就成了青椒炒牛肉囉~（好像在講廢話）

材料:
青椒1顆切絲
牛肉片適量
蒜頭1顆拍碎
辣椒絲少許

步驟一: 先將牛肉片用少許的醬油, 米酒, 糖, 太白粉抓勻放至於冰箱內15分鐘

步驟二: 鍋子內倒入少許的油將青椒稍微炒一下盛起備用.  接著爆香蒜頭/辣椒, 之後即可將牛肉倒入拌炒等肉變色後, 再將剛剛稍微炒過的青椒倒入炒至牛肉熟透即可裝盤

 

青椒炒牛肉

 

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