話說我在禮拜五上完最後一天課, 開心到不行~再加上禮拜六到銀行把該解決的事情也都解決了......所以, 該放假的好心情就從禮拜六開始.......... 
另外, 這兩天的天氣大好, 好像夏天一樣.......出門已經開始會流汗了, 不是才三月而已嗎? 太陽真刺人......所以, 這禮拜還是一樣躲在家裡繼續看我的一公升的眼淚...(哭.....)


自從第一次吃到自己製做的批薩後, 這道菜已經是我們家三不五時會出現料理. 因為不論是揉麵團, 配料或是其他東西都是真材實料, 吃了真是大大滿足, 完全不會想在去外面吃了. 也因為想要更專業更好看的成品, 今天特地去外面買了兩個披薩烤盤跟披薩切刀.....有了披薩烤盤後, 我就大可放心的只要將餅皮擺放在中間在慢慢的往外推, 好用又方便.



海鮮披薩內容包含了: 花枝, 鮮蝦, 假蟹肉, 洋蔥, 青椒.


 
義大利米蘭臘腸Salami披薩內容: 義大利臘腸, 洋蔥
Salami是經過特殊乳酸菌發酵的香腸,會產生獨特的香味與酸味,義大利米蘭臘腸,口感紮實,鹹味適中,常用於義大利比薩中,搭配紅酒食用更是美味。


成品切片後,



相較於今天這兩種口味披薩, 我個人比較偏好第二種義大利臘腸披薩, 不知道為什麼以前總覺得這種不好吃而且又油, 不過在今天吃過後完全改觀脆脆香香的, 竟然比海鮮披薩還好吃耶......
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