Lilypie First Birthday tickers
這兩天假日啥都沒做, 還是持續的在實驗我們的新貨--全自動麵包機--->到目前為止所做的三個土司, 一為失敗, 二還是失敗, 失敗原因是因為我不知道在想什麼竟然把鹽加的糖一樣多,快把我們兩個給鹹死..., 第三個終於有點成績了, 但吃起來有點像發糕.  繼續嘗試...............

今天也是很簡單的材料就可完成一道很好吃的料理唷!!

材料:
牛肉(或可用小排骨/豬肉片...)
地瓜
蒸肉粉
醬油少許
料理米酒少許

步驟一: 將牛肉切成塊片狀, 與少許醬油及米酒醃漬約20~30分鐘.
步驟二: 醃漬的同時, 將地瓜削皮切成塊狀平鋪於盤中.
步驟三: 將醃漬好的牛肉均勻沾上蒸肉粉, 在擺放於鋪好地瓜的盤中. 在來將大同電鍋內放入約一杯的水, 擺放進去將肉蒸熟即可.

好吃ㄋㄟ~~

TravelBeagle 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • bluemomo
  • 看起來好好吃:)

    我也很喜歡吃這道料理唷
    老媽做過二次,一次地瓜一次馬鈴薯
    我比較喜歡馬鈴薯的