話說在台灣的時候, 我進廚房可是很少的事情.  平常就吃媽媽煮的飯, 假日就直接外面買...

但到了這裡後, 什麼事情都得學著自己來....另外, 還有要學著如何省錢節省不必要的開銷.

最近我竟然從"農民曆"上學到一樣很有用的東西耶....但說真的, 請不要問我農民曆從哪裡來的? 我也不知道是從哪裡出現這樣一個東西....

實例: 是否有碰過廚房裡的炒菜鍋, 用過一陣子或是洗法不正確產生刮痕後, 只要煎煮個東西都會黏鍋...導致做出來的菜都不好看...就連最基本的煎荷包蛋, 成品最後都會變成炒蛋..

解決方法: 在每次洗完鍋子時, 水分不需擦乾....直接均勻灑上一點點時用鹽, 在放到火爐上以小火烤至水分乾掉. 之後在把鹽到掉擦乾淨即可收起來. 這樣鍋子就不會在黏鍋了.

實驗後: 沒想到是真的耶, 就在我嘗試幾次後鍋子真的不會黏鍋了. 本來還不太相信, 但經過幾次實驗後事實證明這個方法有效.

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