Lilypie First Birthday tickers

目前日期文章:201006 (6)

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最近不知道怎麼了, 三不五時就想來個甜的當飯甜點或是午後下午茶.  一下子做地瓜圓配紅豆湯/綠豆湯, 一下子做藍莓瑪芬Muffin.

昨天晚上不知道又哪根筋不對, 突然想說草莓現在正在特產又便宜家裡又剛好有, 為何不來做個草莓蛋糕捲呢?彎摳.gif

於是今天早上送老爺出門上班後, 跑到樓下超市買了鮮奶油跟烘焙紙就來準備烤囉~~~(真是行動派的一個人呀!!!

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熱.gif 炎炎夏日總是想要來碗透清涼的甜品, 一下子想說來杯冰奶茶一下子想來碗綠豆湯或是冰品消消暑.

今天就要來教教各位如何自己動手做出好吃簡單又超Q的地瓜圓.

準備的材料有:

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豬排蓋飯是一道在日式不過的料理了. 之前每個禮拜幾乎都會想跑去日本超市的Food court裡吃上一碗搭配著醃漬的小菜以及一碗味噌湯, 這樣就滿足的離開.

可是, 每次就為了一碗豬排蓋飯跑去大老遠的日本超市怎麼算都覺得划不來, 心想乾脆自己做算了.

就照以前曾經做過的健康少油的日式豬排來變身成好吃的日式豬排蓋飯, 廢話不多說就來看看怎麼做?

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六月加州的天氣真的變化很大, 每早醒來都是陰陰的必須等到中午過後太陽公公才會露臉. 所以, 最近所有的事情都是趕快在中午前完成好躲回家避暑. 

雖然說並沒有真的很熱, 但是現在又比以前更怕熱更怕流汗. 老爺還是一直說: 希望我們的小孩以後不會像我一樣是個熱人(Amy OS說: 有什麼關係, 怕熱又不是壞事. 冬天反而可以少開暖氣勒!!哼~)

就是因為夏天的腳步慢慢的在接近了, 不想開伙也沒胃口時我就會做一些涼拌的小菜. 冰冰涼涼的開胃又下飯....

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今天要來跟大家分享的是--香烤丁骨牛排.

丁骨牛排簡介: 此牛排由沙朗與一小部份的菲力組合而成, 中間則有一丁字形的骨頭, 可以同時享用到兩個不同部位的牛排特色. 菲力部份口感柔嫩細緻、油脂豐裕, 另一邊的紐約客部位結實緊密、富有嚼勁, 可以一次過癮享盡兩種口感. 燒烤是最佳烹調此牛排的方式.

說真的這還是第一次吃到所謂的丁骨牛排, 剛開始看到眼前一大塊還沒經過烹調的牛排時, 心想待會一定會吃不完, 不過就在烤完後這個疑慮就不見了. 就算我本身不敢吃見血的牛肉, 把牛肉煎烤到全熟肉質還是很軟嫩耶.......一點也不會像其他牛排一樣難咬.

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上禮拜的Long Weekend就在三天的連假中過完了, 還好太陽公公很賞臉連續三天都是豔陽高照.

禮拜六開去睽違以久的海邊, 至於哪個海邊等我查完叫啥名字下篇在跟大家分享......因為真的很漂亮.

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